Ganadero Garnacha
Ganadero Garnacha 2020
O rótulo divertido é um spoiler do que contém a garrafa. Um vinho fresco, leve e irreverente. O desenho reflete um dos ícones mais reconhecidos da cultura espanhola, mas com a imagem tradicional renovada. Apresentando o touro como fazendeiro vestido de jaqueta de couro; um paradoxo que torna o animal simpático mostrado no rótulo moderno e elegante, deixando claro que ele pode ser dono do seu próprio destino. Varietal, proveniente de vinhedos em altitude com mais de 45 anos de idade, formado por solos arenosos de origem granítica, ácidos e com muito pouco cal. Maceração pré-fermentativa a frio. Fermentação alcoólica e malolática em carvalho. Um vinho com personalidade e uma imagem poderosa. Produção: 28.150 garrafas de 750ml.
Pontuações e prêmios:
91 Adega
IMPRESSÕES DO
Sommelier
Vermelho rubi de média intensidade, com aromas limpos e intensos de cereja madura, calda de morango, especiarias como anis, pimenta preta e notas discretas de baunilha e tostado. Em boca é de médio corpo, com acidez de média para alta, com taninos finos e macios. Álcool integrado com a potência de frutas e frescor da acidez.
Tinto que mostra a expressão da Garnacha na sua pureza e delicadeza das altitudes da Serra de Gredos. Diferente de garnachas de climas quentes, Ganadero é fresco, elegante e delicado. Versátil e perfeito para varias ocasiões e pratos diferentes.
| PRODUTOR: | Bodegas Canopy |
|---|---|
| PRÁTICA: | Orgânico |
| PAÍS/REGIÃO: | Espanha, DO Méntrida, Toledo – Serra de Gredos |
| BLEND/VARIETAL: | 100% Garnacha |
| AMADURECIMENTO: | 3 meses em carvalho francês |
| GRAD. ALCOÓLICA: | 14% |
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