La Terre de Monna Lisa - Chianti
2020
“Le Terre di Monna Lisa”
No desenho do rótulo além do retrato da Gioconda, “Le Terre di Monna Lisa” é escrito em letras leonardescas da direita para esquerda para nos lembrar que o Pai de Monna Lisa foi proprietário desta fazenda. Os vinhedos fazem parte da macro região de Chianti, conseguindo abranger uma plantação de Merlot de alta qualidade que tempera o blend clássico de Sangiovese/Canaiolo dando mais aroma e textura ao vinho. Foi fermentado em tanques de Inox e a malolática aconteceu em tanques de concreto.
IMPRESSÕES DO
Sommelier
Coloração vermelho rubi com aromas limpos de cereja fresca, morango fresco e violetas. Em boca é leve, seco, com boa acidez, taninos de média intensidade e álcool bem equilibrado com a potência de fruta.
Alegria e frescor são os destaques deste vinho. A explosão de fruta e o recheio dos sabores são muito difíceis de encontrar em vinhos desta faixa de preço.
SERVIÇO E
Harmonização
Não há melhor combinação que uma pizza marguerita com bastante manjericão fresco e molho de tomate bem concentrado. Uma mesa de queijos e embutidos também vai super bem com este vinho.
Devido a sua leveza e frescor é um tinto que pode ser servido mais frio que o normal para realçar a fruta e a acidez do vinho. Sugestão de serviço 12° e 15° C.
| PRODUTOR: | Fattoria La Ripa |
|---|---|
| PAÍS/REGIÃO: | Itália, Toscana – Chianti, San Donato In Poggio |
| BLEND/VARIETAL: | 80% Sangiovese, 10% Canaiolo e 10% Merlot |
| AMADURECIMENTO: | Sem passagem por madeira |
| GRAD. ALCOÓLICA: | 14% |
Produtos relacionados
